И обед, и перекус! Простые и быстрые рецепты томатных супов для похудения. Томатный суп пюре диетический Луковый суп для похудения
Если вы любите томаты и хотите с их помощью избавиться от лишнего веса, то лучшим способом будет приготовить легкий суп из этих сочных и полезных плодов.
Рецепт томатного крем супа
Ингредиенты:
- томаты – 4 шт.;
- томатный сок – 4 ст.;
- базилик – 14 листиков;
- оливковое масло – 2 ст. ложки;
- сметана нежирная – 100 г;
- черный перец и соль – по вкусу.
Приготовление
С помидор снимите шкурку, удалите семена и порежьте их мелкими кубиками. Сложите овощи в кастрюлю, залейте томатным соком и варите на среднем огне полчаса. Затем перелейте томатную массу в блендер, туда же отправьте и взбейте все вместе.
Верните смесь в кастрюлю, добавьте оливковое масло и сметану, приправьте специями и варите на небольшом огне еще минут 10.
Томатный суп для похудения – рецепт
Ингредиенты:
- томаты – 7-8 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- чеснок – 2-3 зубчика;
- оливковое масло – для жарки;
- вода или овощной бульон – 2 л.
Приготовление
Ошпарьте томаты, снимите с них шкурку и нарежьте небольшими кубиками. Лук очистите и порежьте мелко. Обжарьте его на оливковом масле в течение нескольких минут, затем добавьте томаты и тушите еще минут 10. Пропустите через пресс, отправьте к овощам и прогрейте все вместе несколько минут.
После этого влейте воду или бульон, добавьте любимые специи и варите суп на небольшом огне минут 10-15. Это блюдо можно кушать в теплом и холодном виде.
Рецепт приготовления томатного супа
Ингредиенты:
Приготовление
С томатов снимите кожицу, ошпарив их кипятком. Лук, морковь и свеклу почистите. Капусту нашинкуйте соломкой, томаты и лук порежьте кубиками, а морковь и свеклу натрите на крупной терке.
Сложите все овощи в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она была выше их на несколько сантиметров, и поставьте на средний огонь. Варите суп, пока овощи не станут мягкими, под конец добавьте любые специи и при желании любимую зелень.
Томатный суп для похудения представляет собой несколько видоизмененный рецепт испанского традиционного блюда «Гаспачо». Помидоры содержат мало калорий и много жидкости, что делает их незаменимыми овощами в питании людей, желающих снизить вес. С томатным супом существует диета на манер знаменитого «боннского супчика». Этот способ «употребления» супа наименее приветствуется диетологами – недостатки те же, что и у боннского. Рацион суповой диеты несбалансирован, при известной склонности к злоупотреблению едой человек будет постоянно переедать, и, в конечном итоге, привыкнет к «восьмиразовому» питанию и порциям огромного размера. Впрочем, суп можно кушать и просто как первое блюдо в составе рациональной диеты .
Рецепты приготовления томатного супа
Холодный вариант
На 1 день берем 1 кг помидоров, ошпариваем кипятком, убираем кожицу, а сами плоды превращаем в кашицу при помощи блендера. Добавляем мелко нарубленный базилик, 1 тертую сырую морковь, 1 крупную луковицу, нарезанную кольцами. Употребляем охлажденным, в качестве основы рациона. Классическая диета с этим супом на день – это полученное количество основного продукта плюс чередование:
* 1 день – 1 кг фруктов;
* 2 день – 2 кг овощей;
* 3 день – 2 кг овощей и фруктов;
* 4 день – 400-500 г мяса.
Далее дополнительные продукты «повторяются с начала», а похудение продолжается не более 14 дней. По истечение этого периода следует перейти на умеренное питание, а диетические циклы с холодным супом повторять не чаще 1 раза в 3 месяца.
Горячий томатный суп для похудения
Первый рецепт: 1 л овощного бульона, 1 кг помидоров, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 болгарский перец, щепотка базилика. Помидоры нарезать, обжарить вместе с чесноком и нарезанным полосками болгарским перцем в оливковом масле, полученную смесь добавить в овощной бульон и варить 5-6 минут, затем добавить базилик.
Второй рецепт: 2 крупные моркови, 5-6 помидоров, 200 г нарубленной белокочанной капусты, 1 свекла, 1 луковица. Морковь и свеклу натереть на терке, лук и помидоры нарезать. Все овощи сложить в кастрюлю, залить водой и варить, пока капуста не станет мягкой. Солить можно только готовое блюдо. Томатные супы содержат мощный антиоксидант ликопин. Он не только является одним из признанных веществ для профилактики раковых опухолей, но и несколько ускоряет обмен веществ . Супы содержат, в среднем, 40 ккал на 100 г, и достаточно хорошо наполняют желудок.
Главное – не злоупотреблять количеством съеденного. Помните, что ваша цель – не скушать как можно больше супа, а научиться питаться небольшими порциями полезных для здоровья продуктов.
Томатный суп для похудения «Леовит»
Томатный суп для похудения «Леовит» – концентрат от известного российского производителя БАДов и еды для похудения. Пакетик супа разводится в 200 мл воды и дает организму целых 18 г полноценного белка. Как такое возможно? В составе этого томатного супа – изолят горохового протеина и сыворотка, поэтому он рекомендуется для питания фитнесистов. Однако не стоит делать концентраты основой рациона – даже при общем выгодном составе они содержат довольно много соли и провоцируют задержку жидкости в организме, что сказывается на объемах и внешнем виде тела. Если вы выбираете функциональные продукты, старайтесь сочетать их с овощами, фруктами и другими натуральными низкокалорийными «элементами» рациона, чтобы получить максимум пользы.
Специально для – фитнес-тренер Елена Селиванова
Все мы знаем: чтобы похудеть, нужно регулярно делать физические упражнения и . Если с первым у вас нету проблем, тогда мы поможем со вторым. Ниже - лучшие рецепты «правильных» супов, которые помогут эффективно сбросить лишний вес. Скорее берите на заметку!
Оценка
Овощные супы считаются одним из самых эффективных и безопасных . Их легко приготовить, и к тому же, они очень вкусные. Применяя супы для похудения, можно сбросить до 5 кг в неделю и заодно , при этом не испытывая постоянного чувства голода: нашему организму нужно достаточно много времени для того, чтобы переварить овощные супы. Сегодня делимся лучшими рецептами супов для похудения!
1. Луковый суп для похудения
Мало кто знает, что лук прекрасно расщепляет жиры и содержит большое количество витаминов и полезных веществ. Луковый суп для похудения , но на такой диете можно сидеть не больше 7 дней. За это время можно потерять до 5 килограммов. Если вам нужно сбросить больше, сделайте перерыв на пару дней, а затем снова вернитесь к луковому супу, но не больше, чем на неделю.
Рецепт приготовления лукового супа для похудения
Ингредиенты:
6 луковиц среднего размера;
2-3 помидора;
2 зеленых болгарских перца;
1 пучок сельдерея;
1 небольшой кочан капусты;
1 кубик овощного бульона.
Способ приготовления:
Порежьте овощи на мелкие кусочки, залейте их водой, приправьте солью, перцем и острым соусом (по желанию). Кипятите на сильном огне в течение 10 минут, затем ослабьте огонь и варите, пока овощи не станут мягкими. Готово!
2. Суп из сельдерея (боннский суп) для похудения
3. Капустный суп для похудения
Капуста славится высоким содержанием полезных веществ и антиоксидантов. Она богата полезными для нашего организма волокнами, витаминами А, В6 и С. Также капуста содержит калий, магний, белок, марганец, рибофлавин и т.д. Диета на капустном супе обещает помочь вам сбросить 5-10 лишних килограммов за 7 дней.
Рецепт приготовления капустного супа для похудения
Ингредиенты:
1 кочан капусты;
2 средних стебля лука порея;
2-3 моркови среднего размера;
1 луковица;
2 помидора;
зелень.
Способ приготовления:
Для приготовления капустного супа для похудения, сперва мелко нашинкуйте капусту и порежьте овощи. Затем поставьте кастрюлю на огонь, дождитесь, пока вода закипит, затем положите в нее все ингредиенты для капустного супа. Варите на среднем огне под крышкой 15-20 минут, пока капуста не станет мягкой. Не забудьте во время приготовления добавить соль и перец по вкусу. После приготовления пробуйте заправить капустный суп для похудения лимонным соком. Готово!
Правильное питание – залог красивой фигуры и точеных форм. Выбирая блюдо для приема пищи, важно учитывать не только вкус, но и калорийность. Томатный суп – легкий, идеально подходящий вариант. В состав входят лишь овощи и специи, делающие вкус насыщенным и оригинальным.
Суп подойдет для питания в разгрузочные дни, а также в овощные. При приготовлении откажитесь от добавления масла, жирного мяса и других продуктов, повышающих калорийность блюда.
Диетический томатный суп также стал основой для диеты. Помимо этого блюда, в ее меню входят свежие и тушеные овощи. Диета на томатном супе очень популярна, она позволяет добиться хороших результатов.
Рецепты
Диетический томатный суп для похудения – вкусное блюдо, идеально подходящее для перекуса или обеда всем, кто следит за фигурой и просто заботится о своем здоровье. В состав могут входить различные специи, травы, а также дополнительные овощи, делающие вкус более пикантным и насыщенным.
Интересно! Существует диета, предусматривающая похудение исключительно на томатном супе. Ее продолжительность не должна превышать 7 дней. За этот период можно скинуть до 4-5 кг.
Охлажденное блюдо
Холодный суп подойдет для обеда в летний зной, когда хочется чего-то легкого и нежного. Для приготовления вам понадобится 20 минут свободного времени и несколько спелых, сочных томатов.
Ингредиенты:
- томаты крупные, мясистых сортов – 5 шт.;
- морковь среднего размера – 1 шт.;
- базилик свежий– 1 пучок;
- соль, специи по вкусу.
Способ приготовления:
- Томаты очистить от кожицы. Для этого достаточно поместить их в горячую воду на несколько секунд. Нарезать на произвольные дольки.
- Морковь натереть на терке. Размер кусочков выберете самостоятельно. Базилик измельчить.
- Томаты тщательно взбить блендером. Добавить соль, специи. Перемешать.
- В суп добавить натертую морковь, базилик. Перемешать.
Подавать блюдо следует охлажденным. Можно добавить 1 ст.л. нежирной сметаны для пикантности.
«Нежный» крем
Крем-суп « Нежный» имеет легкую текстуру, обволакивающую, мягкую консистенцию. Именно за это его обожают взрослые и не обходят стороной дети. Ароматное, питательное блюдо подойдет для вкусного обеда или ужина.
Ингредиенты:
- томаты спелые, мясистые – 6 шт.;
- брокколи – 1 шапочка;
- перец болгарский – 1 шт.;
- сельдерей – 1 пучок;
- соль, специи по вкусу.
Способ приготовления:
- Томаты очистить от кожицы.
- Перец очистить от семечек.
- Все овощи измельчить, а затем взбить в блендере. Добавить специи.
- Варить на медленном огне 20 минут.
Крем-суп можно подавать как в горячем, так и холодном виде. Украсить блюдо перед подачей зеленью. Подавать с гренками или крутонами.
С помидорами и перцем
Горячий томатный суп станет идеальным обедом для всей семьи. Оригинальный вкус понравится всем без исключения.
Ингредиенты:
- томаты – 6 шт.;
- чеснок – 4 зубчика;
- перец болгарский – 2 шт.;
- вода – 1 ст.;
- соль, перец по вкусу;
- кабачок маленький – 1 шт.;
- укроп, базилик.
Способ приготовления:
Подавать суп горячим или теплым. В дополнение к блюду можно предложить крутоны, сыр.
Особенность! В среднем в одной порции томатного супа (300-400 мл.) содержится 100-150 ккал. Поэтому данное блюдо может легко стать основным во время диеты.
«Настоящая сказка»
Данный рецепт очень прост в своем приготовлении. Легкое, питательное блюдо идеально для диеты, а также для разгрузочных дней.
Ингредиенты:
- томаты спелые – 6 шт.;
- томатный сок с мякотью – 1 ст.;
- лук – 1 шт.;
- зелень – 1 пучок;
- сметана нежирная – 100 г;
- соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
- Томаты нарезать на дольки. Лук нарезать кольцами. Положить в кастрюлю, добавить томатный сок. Варить 20 минут. Предварительно снимите с томатов кожицу.
- Томатную массу взбить блендером. Добавить специи. Тщательно перемешать.
- Зелень мелко нарезать.
- В готовое блюдо добавить сметану, перемешать.
- Перед подачей добавить зелень.
Суп «Настоящая сказка» готовится за 30 минут. Это быстрый рецепт, который выручит вас, если неожиданно на пороге появились гости. Не забудьте украсить блюдо зеленью. Подавать блюдо можно с сушеными гренками и нарезанным кубиками сыром.
Интересно! Суп из томатов очень полезен. В нем сдержатся органические кислоты, которые ускоряют метаболизм, а значит, он способствуют более быстрому похудению. Кроме того, состав блюда насыщает организм полезными веществами и витаминами.
Распространенный рецепт томатного супа для похудения готовится чрезвычайно просто, содержит минимум калорий и способствует быстрому похудению на 3-5 кг за неделю употребления.
Как готовить и принимать томатный суп для похудения
Идея похудеть заботит многих современных женщин, причем сделать это быстро и без особых усилий. Очень распространенный вариант – применение моно диеты, позволяющей за короткий срок сбросить несколько лишних килограммов.
Один из самых применяемых способов – рецепт томатного супа для похудения, который употребляется от 1 до 2 недель.
Что дает организму употребление диетического блюда
Помидоры вычищают кишечное содержимое, способствуя освобождению организма от шлаков и токсинов.Томатный суп для эффективного похудениябогат клетчаткой, которая разбухая в желудочно-кишечном тракте, создает иллюзию сытости. Однако добавляет страдание организма, не получающего питательные вещества и витамины. В результате, употребляя рецепт супа для похудения, падает иммунитет, расходуется мышечная масса, снижается сопротивляемость организма болезням.
Длительное употребление помидорной диеты раздражает слизистую оболочку желудка и пищевода, способствует возникновению гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Как готовить основу для помидорного супа
Томатный суп, составляющий основу средства для похудения:
- на один литр воды требуется взять 1 кг красных спелых томатов, с которых с помощью обдавания кипятком, снять кожицу;
- помидоры мелко измельчить, можно применить блендер;
- также измельчить 5 штук репчатого лука среднего размера;
- добавить 1 мелко потертую морковь;
- солить следует по готовности, добавив несколько зубков чеснока и щепотку свежего или сушеного базилика;
- по желанию можно добавить пряности;
- варить томатный суп следует до полного размягчения овощей.
Поступление низкокалорийного содержимого в больших количествах в организм создает стрессовую ситуацию, вызывая привыкание кушать часто и обильно. Если человек не изменит режим и качество питания после завершения моно диеты, потерянные килограммы быстро вернутся с добавлениемновой порции излишнего веса.
Томатный суп, применяемый свыше 1 недели без дополнения питательных продуктов, приносит организму ощутимый вред, неоправданно увеличивая нагрузку на почки.
Рецепты диетических блюд
Томатный суп, употребляемый с целью похудения, разнообразен рецептами, которые отличаются добавлением разнообразных овощных составляющих.
Рецепт супа с добавлением зеленого сельдерея:
- к основе добавить 2 ветки зелени сельдерея, предварительно мелко его порезав;
- можно обогатить состав 1 столовой ложкой нерафинированного оливкового масла.
Рецепт супа для похудения из помидор с добавлением свеклы и сладкого перца:
- к основе супа следует добавить 1 среднюю красную свеклу, потертую на мелкой терке и две морковки среднего размера;
- болгарский перец, 1 штуку, требуется очистить от семян и порезать тонкими полосками;
- варить овощи до размягчения.
При приготовлении супа для похудения, используя этот рецепт, следует учесть слабительное действие красной свеклы.
Рецепт блюда с добавлением картофеля:
- к основе добавить 1 картофелину, мелко порезав ее кубиками;
- лук разрешается обжарить на оливковом масле до золотистого цвета;
- добавить 1 стакан томатного сока или столов.ложку томатной пасты без консервантов.
Поддавая свой организм стрессу, в связи с резкой потерей веса, необходимо консультироваться с врачом о целесообразности применения томатной диеты, чтобы не навредить своему здоровью.